Loading...

Zutaten

  • 200 g Butter, weiche
  • 200 g Zucker
  • 1/2 TL Vanilleextrakt
  • 1 großes Ei(er)
  • 225 g Mehl
  • 1 Prise(n) Salz
  • 1/2 Pck. Backpulver
  • 100 g Schokolade, weiße, in kleine Stücke geschnitten
  • 100 g Schokolade, dunkle, in kleine Stücke geschnitten

Zubereitung

Ofen auf 180°C vorheizen.

Butter, Zucker, Vanilleextrakt und das Ei gut verquirlen. Salz, Mehl und Backpulver unterheben. Schokoladenstückchen hinzufügen, noch mal kurz mit einem Löffel verrühren.

3 Backbleche mit Backpapier auslegen und mit einem Esslöffel Teighäufchen auf die Bleche geben. Da die Cookies sehr auseinandergehen, nicht zu eng nebeneinander aufs Blech geben!

Bleche für ca. 10-15 Min. in den Ofen schieben. Die Kekse sind dann fertig, wenn sie außen knusprig, aber innen noch weich sind.

Loading...
Author

Write A Comment