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Zutaten  für  1 Portion   

  • 1 Stk. Eiswürfelform
  • 1 Stk. Frischhaltefolie
  • 100 g Naturjoghurt
  • 1 Packung Vanillezucker
  • 75 ml Schlagobers
  • 1 Handvoll Ribiseln

Zubereitung

Für die Frozen-Yoghurt Bites mit Ribiseln, die Ribiseln vom Grünzeug befreien und waschen.
Dann den Naturjoghurt mit dem Vanillezucker verrühren.
Als nächstes das Schlagobers mit dem Mixer halb-steif schlagen und zusammen mit den Ribiseln unter den Joghurt heben.

Anschließend die Creme in den Eiswürfelbehälter geben, glattstreichen, mit Frischhaltefolie abdecken, und im Gefrierfach ca. 3 Stunden gefrieren lassen.

Rezept-Tipp
Die Frozen-Yoghurt Bites mit Ribiseln kann man auch mit anderen Fruchtstücken zubereiten. Wer es süß mag, kann zusätzlich noch etwas Zucker hinzufügen.

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