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Zutaten   für  1 Portion   

  • Schokoladensirup
  • 30 ml Wodka (Vanille)
  • 15 ml Creme de Cacao
  • 30 ml Schokoladenlikör
  • 15 ml Schlagobers
  • Nach Belieben Eis
  • 15 ml Milch

Zubereitung

Für den Schokoladen-Martini, geschüttelt, nicht gerührt, zuerst mit dem Schokoladensirup ein Streifenmuster auf den Rand den gekühlten Martinigläser ( am besten für ein paar Minuten in den Gefrierschrank stellen) auftragen. Anschließend eine Kugel Eis in den Shaker füllen.
Nacheinander den Vanille-Wodka, Creme de Cacao und weißen Schokoladenlikör in den Shaker füllen. Die Zutaten sehr gut durchschütteln. Zum Schluss die Schlagobers-Milch-Mischung zufügen und nur noch durchschwenken, nicht mehr schütteln.

Den fertigen Cocktail durch ein Sieb in die Gläser füllen. Mit Schokoladensirup verzieren und schnell servieren.

Rezept-Tipp
Den geschüttelten, aber nicht gerührten Schokoladen-Martini kann man zusätzlich mit Cocktailkirschen verzieren.

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